2歳娘とお菓子作り★りんごムース
最近、お手伝いブームが凄い2歳娘。
私がキッチンで何かし始めると「◯◯ちゃんもお手伝いしてあげるのー!」とやってきて、やらせないとグズるので、進むものも進みません。。。
なので、娘と一緒にできる簡単なスイーツ作りをするようになりました。
火を使うことも少ないので私も、料理より安心して見ていられます。
最近ハマってるのは、ムース作り。
これは最近作ったりんごのムースです。
娘も張り切って混ぜたりお手伝い (^ ^)
ホームベーカリーで作ったりんごのコンポートと、ヨーグルトを混ぜて、溶かしたゼラチンを加えて更によく混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりの超お手軽レシピです。
最近買った「たっきーママ」さんの時短おかすレシピ本に載っていた「みかんムース」を保育園の遠足のお弁当デザートに持っていったら、娘的に大ヒットだったようで、それ以降、毎週作るレシピに。
イチゴジャムを混ぜて、イチゴムースにしても美味しかったです。ジャムがあれば10分かからず作れるから楽チン🎵
主人は生クリームが嫌いなので、こういうデザートだと家族全員が喜ぶんですよね。
クリスマスケーキもムースを使ったケーキにしようかな〜🎂