クリスマスケーキを手作りしてみた
２歳になった娘の喜ぶ顔がみたくて、今年のクリスマスイブは頑張ってホールケーキを作りました。
といっても、主人は生クリームが嫌いなので、ヨーグルトムースケーキです💕
ま、ヨーグルトムースに生クリーム混ぜてますけど。
ミカンを飾りつけて、ゼラチンで固めました。
娘も主人も美味しいとパクパク食べてくれたので、良かった🎵
２歳娘とお菓子作り★りんごムース
最近、お手伝いブームが凄い２歳娘。
私がキッチンで何かし始めると「◯◯ちゃんもお手伝いしてあげるのー！」とやってきて、やらせないとグズるので、進むものも進みません。。。
なので、娘と一緒にできる簡単なスイーツ作りをするようになりました。
火を使うことも少ないので私も、料理より安心して見ていられます。
最近ハマってるのは、ムース作り。
これは最近作ったりんごのムースです。
娘も張り切って混ぜたりお手伝い (^ ^)
ホームベーカリーで作ったりんごのコンポートと、ヨーグルトを混ぜて、溶かしたゼラチンを加えて更によく混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりの超お手軽レシピです。
最近買った「たっきーママ」さんの時短おかすレシピ本に載っていた「みかんムース」を保育園の遠足のお弁当デザートに持っていったら、娘的に大ヒットだったようで、それ以降、毎週作るレシピに。
イチゴジャムを混ぜて、イチゴムースにしても美味しかったです。ジャムがあれば10分かからず作れるから楽チン🎵
主人は生クリームが嫌いなので、こういうデザートだと家族全員が喜ぶんですよね。
クリスマスケーキもムースを使ったケーキにしようかな〜🎂
株主優待☆ Mr.FARMER表参道店でモーニング
先日、お友達と、にしのあきひろさんの個展へ。
表参道のMr.FARMERで待ち合わせ。
クリエイトレストランツの株主優待が使えるオサレ店です。
ここのモーニングが食べてみたかったんですよ💕
豆腐アボカドのアジアンラップロール
ベーコンとほうれん草のクロックムッシュ
写真を撮り忘れてしまったので、画像はお店のHPより。
新宿店はドリンク込みの値段ですが、表参道店は＋２００円でした。
このお店のお水は、フルーツがたっぷり入ったデトックスウォーターなんです💕💕
しかも５種類くらいある！
これ、素敵〜〜💕美味しかったです！
お会計は株主優待を2500円分使い、端数を現金でお支払い。
このお店、横浜にも出店しないかなー。
そしたら、クリレスの株を買い増すんだけどな。
『フライングタイガー』子供向け玩具が可愛い
先日、表参道の美容院に行った帰りに、『Flying Tiger』へ寄ってみました。
ハロウィンの飾り物なんかを見たかったんだけど、お買い上げしたのはコチラ。
お魚釣りのおもちゃ💕
もうねー、本当に可愛い〜💕💕
さすが北欧雑貨。
色遣いといい、デザインといい、ひとめぼれしちゃった。
２人で遊べるよう、釣竿が２つあるのもいい。
入れ物も可愛いんです🎵
そしてもう１つ。
神経衰弱カード。
裏返して神経衰弱ゲームができるし、
２枚１組で、動物の絵合せもできる優れもの。
小っちゃい子でも遊べるような、シンプルな絵で、うちの２歳児も絵合せを楽しんでました💕
